ファーム伊達家さんの「はたけの時間」に参加してきました(^○^)！

先日、いつもお世話になっている
札幌の自然栽培農家「ファーム伊達家」さんの
『はたけの時間　〜つくる、たべる 農業体験イベント〜』
に参加してきました！

今回の体験は、
枝豆の収穫とエンドウの畑のお片付け、
そして自家採種にチャレンジしました♫（きゅうり・ミニトマトなど）

自家採種は、これまで何度か体験させていただいてます！

下の写真は、伊達さんが残しておいた、種採り用のきゅうり！
でっかい(^｡^) これをまず真っ二つに！

続いて、スプーンで種ごと中身をくり抜いていきます。

取ったら袋に入れて、モミモミ。

そしてそのまま、とったきゅうりの種を３〜４日程度置きます。
（今回は体験のために、すでに置いておいた種を用意してくれていました☆）

種を袋から出したら、
ボールとおたまとザルを用いて、
種以外のものを取り除いていきます。

こうして種採りをしていきます♫

そして午後は、
子どもたちの待ちに待った
ずんだ餅アイスづくり☆☆(^○^)

参加した子どもたちは
もう最初から、ずんだ餅アイスのことで頭がいっぱいでした！笑

なんだけれども、
畑での体験作業も、色々と頑張っておりました(^-^)♫

はじめて伊達さんのところに来たのも、
数年前に参加した「種採りワークショップ」だったなあと、
今回改めてしみじみしました…！

もう何年もワークショップに参加させてもらってますが、
去年は予定が合わず、
ずんだ餅アイスづくりをできていなかったので、
今年初挑戦！
（しかし、自分は息子と外で遊んでいたので、肝心のつくるところはほとんど見れず（ ; ; ）戻ったら、もう出来あがってました！笑　ママと娘で作ってましたー♫）

ずんだ餅アイスとっても美味しかったです^_−☆

伊達さんの畑で採れた枝豆を、
そのまま茹でてつくったずんだ☆
採りたてだし、そりゃうまいに決まってる)^o^(

今回も貴重な体験&美味しいごはん・おやつをいただきましたー！！
いつも、ありがとうございます！！！（＾ω＾）

札幌の自然栽培農家さん
「ファーム伊達家」
気になる方はぜひ！以下のリンクより、HPをご覧ください（＾∇＾）♫♫